sábado, 21 de abril de 2012

Seu filho faz aniversário nas férias


Seu filho faz aniversário nas férias


As crianças querem festa e amigos, mas nesse período a comemoração vai exigir um pouco mais de criatividade, pois muitos colegas estão viajando. Veja o que fazer

Ana Paula Pontes

Shutterstock
Criança adora aniversário. Conta os dias para a chegada da data. Sonha com a festa, os presentes, os preparativos. Mas aquelas (e até os já adultos) que comemoram bem nos meses de fériasreclamam, afinal os amigos estão sempre viajando. “Eu sempre queria uma festa igual a dos meus amigos, e sempre tinha de ser diferente”, diz Alexandre Carvalho, pai de Larissa, de 11 meses, e aniversariante de janeiro. Uma comunidade no orkut, “Faço aniversário nas férias”, com mais de 100 mil membros confirma o descontentamento. 

Mas não é preciso drama. Se esse for o caso do seu filho, veja abaixo algumas dicas de como “contornar” o momento, para que a comemoração não passe em branco e seja tão divertida quanto das crianças que fazem aniversário em outros meses do ano: 

- Converse antes com o seu filho, explicando ao longo do ano que é provável que no dia de seu aniversário os amigos estejam viajando. Não espere chegar na data, para ele não se frustrar;

- Alguns dias antes do aniversário, veja as crianças que estarão na sua cidade (como amigos, primos, vizinhos) e converse com ele como quer comemorar: em casa, num piquenique no parque, num parque de diversões... Ele não vai se contentar com um bolo em casa apenas com adultos;

- Se você também estiver de férias, que tal fazer uma viagem? Mas uma comemoração precisa ter, mesmo que seja depois. Fale com seu filho sobre essa possibilidade;

- Combine com a criança de fazer uma festa na escola assim que as aulas voltarem, ou adiante-a para o fim do período letivo, para que comemore com todos os seus amigos;

- Se o aniversário cair justamente em feriados como Natal, Ano Novo e Carnaval, você pode aproveitar para fazer festas temáticas um pouco antes ou depois da data;

- Caso seu filho faça aniversário logo depois do Natal, explique para os parentes mais próximos que, apesar de ele ter acabado de ganhar um monte de presentes, vai esperar por uma lembrança de aniversário.

Frango em bolinhos: nuggets mais saudáveis


Frango em bolinhos: nuggets mais saudáveis


Que tal fazer essa comida que as crianças adoram? Vá com elas para a cozinha!

  Raoni Maddalena













Em vez de comprar pronto no supermercado, que tal fazer os nuggets em casa com seu filho? É fácil, mais saudável e tão deliciosos quanto. A receita é do livro Na Cozinha da Rebeca (Ed. Alaúde), da chef mirim Rebeca Chamma


  Raoni Maddalena
Nuggets de frango
Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 20 unidades

Ingredientes
600 g de peito de frango cortado em cubos ou moído
1 colher (sobremesa) de alho picado
1 colher (chá) de sal
1/2 xícara (chá) de aveia em flocos finos
1 copo de leite
3 xícaras (chá) de farinha de rosca para empanar
Óleo (de milho ou canela) para pincelar

Como fazer
Coloque no processador de alimentos ou no liquidificador o frango, o alho e o sal. Bata até ficar bem moído e misturado. Acrescente aveia e vá despejando o leite aos poucos até ficar uma pasta grossa. Ponha o frango em uma tigela, cubra com filme plástico e leve ao freezer por uma hora. Retire do freezer e, com a ajuda de seu filho, molde os nuggets com as mãos. Em seguida, passe pela farinha de rosca. Arrume numa assadeira e pincele com um pouco de óleo cada nugget. Leve ao forno preaquecido a 180o por 15 minutos, vire os nuggets e deixe mais 15 minutos do outro lado.

  Raoni Maddalena